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ささみのジャーキ
2008/03/08(Sat)
昨日の夜、長男の資料を読みあさっているワンコを発見しました。

しゅりです。


IMG_3855b.jpg



そんな中ミルは抱っこされて、寝ていました。


IMG_3856b.jpg



昨日夜遅く買い物に行ったら鶏のささ身が半額で売っていたので、購入。

これを1筋3等分に縦に切って、薄く延ばしたものを、


IMG_3854b.jpg



160度のオーブンで40分焼く。


IMG_3857b.jpg



ささみジャーキーの出来上がり。


IMG_3862b.jpg



先ほどから美味しそうな匂いに反応している2匹達。


IMG_3863b.jpg



じゃ、チョット試食してみる?


page50.jpg



何だか、まだ柔らかい感じで、日持ちしない感じがします。

初めて作るので判らないので色々な物を調べていると、160度とか170度と書いてあり、結局2回目

に170度で40分焼く方が家のオーブンではカリカリ仕上げられました。

なので、1回目に160度で焼いたものをもう一回トースターで焼きをつけました。

出来上がり!!


IMG_3876b.jpg



下に置いてみると・・・。

あのさぁー、自慢していい??

ミルとしゅり「ダメ!」って言うと勝手に食べたりしないんですよ(☆∩艸∩)

ほらほら・・・。

page51.jpg



もうチョット待ってね。


IMG_3877b.jpg



この後、カリカリ音をさせて食べていました。

この調子で、今度colonママさんの紹介してるアキレスでジャーキーを作りたいな(*´∀`*)

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コメント
- わ~い!!!1番乗り~(*^^)v -
今日の写真見て思ったんだけど。。。
ミルちゃんのお顔が変わった
そう思うのは私だけかしら。。。。???

お鼻の毛が伸びてきたからかな~
ジャーキーが家で作れるとは知りませんでした。
COCOは見てたら食べないけど。。。
私がいなくなったらすぐ食べそう(≧ω≦。)プププ
2008/03/08 10:59  | URL | COCOまま #-[ 編集] ▲ top
-  -
はじめまして。いつもご近所さんのとこで、
お名前拝見してて
ここにもきていつもみてたんですが、なかなかタイミングが・・・
うちにも8ヶ月のレッド♀がいます。よろしくお願いします。
2ワンともかわいいですね~。
ちゃんと待ても出来るし。
ささ身はオイシそうにできましたね。
人間のおつまみにもなりますね。
またきま~す。
2008/03/08 11:29  | URL | くるみんこ #vkcXtX9g[ 編集] ▲ top
-  -
どの子も、ささみは好きですよね。
でもママさん、オーブンで焼くなんて本格的だわ。
私なんて、湯がいて裂いてレンジでチン!と、水分飛ばすだけ(^_^;)

アキレスは、干すだけだから簡単だし早くcolonに食べさせて上げたいわ。
2008/03/08 11:43  | URL | colonママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
わー。美味しそう。って人も食べれるから、絶対にいいですよねー。さぞかし、シュリちゃんもミルちゃんも、良いにおいが立ち込めて、待ち通しかった事でしょう。
ホントおいしそうです。
うちは、せいぜい煮たりしたのを、裂いてあげるくらいです。挑戦してみよっと。
2008/03/08 13:06  | URL | シュリママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
こんにちは~。
初めてのご挨拶しようと思ったら、くるみんこさんも来ていましたね。(笑)

自慢になります、なります!
匂いの誘惑にも負けず、二人とも、エラいぞ~!

調子に乗りやすいわたしですが、時々諌めてくださいね。(笑)
今後とも、よろしくお願いいたします♪
2008/03/08 14:31  | URL | チャッピーママ #aiP0wTO2[ 編集] ▲ top
-  -
チャッピーママとくるみんこさんが来てる!

やっぱり手作りオヤツは安心やね。
馬アキレス、挑戦してみるの?
ミルしゅり嬢たち、ますます元気になるやんか。

マテはカフェでもちゃんとしてたから、出来るの知ってたよ♪
2008/03/08 15:03  | URL | さくら@ #-[ 編集] ▲ top
-  -
COCOままさんへ
1番でしたね(*´∀`*)

ミル、変わりましたか?
ご存知の通り、今ベアカットに挑戦する為に伸ばし中。
まあ、いつも体が伸びるまで伸ばしたまんまなんだけど・・・(^_^;

ママさん、ジャーキー簡単ですよ。
私でも、簡単にできました。試してみて(*´∀`*)
私もいつも作ろうと思いながら、のびのびになってたんですよ。
色々なものが入ってない分、安心ですよ。

自慢してるけど、本当は見てなかったら食べると思いますよ(笑
2008/03/08 16:30  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
くるみんこさんへ
私も、いつもお名前拝見しております。
2時過ぎに帰って来て、さっきまでくるみんこさんのブログの方に
お邪魔して初めから拝見させて頂きました(*´∀`*)
しゅりは6月5日生まれなのですが、ほんの少しくるみちゃんより
お姉さんなんですね。
しゅりは9ヶ月になりました。
体重も良く似た感じなので、これ位なのかな?と思いながら
拝見してました。

お洋服も上手に作られて、ビックリしました。

これからもどうぞ仲良くして下さいね。
宜しくお願いしますm(_ _)m
2008/03/08 16:36  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
colonママ さんへ
本格的やったんや(☆∩艸∩)アハハハ
私、何も知らんから調べたのがこうして作ってたので焼きました。
そうか、チンでも出来たんや。
ママさんにはいつも教えて貰うばっかりで・・・。
ありがとうねv-222

私も生アキレス、買いたいねん。
ママさんの教えてくれた所で、どれにしようか今悩み中なの(*´∀`*)
2008/03/08 16:42  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
シュリママさんへ
私も、今まで炊く位でジャーキーは初めて作りました。
おやつも出来る事なら、悪くないものをと考えたんです。
前々からジャーキーは、気になってたんです。

結構簡単なので、誰でも出来ると思います(*´∀`*)
2008/03/08 16:45  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
チャッピーママさんへ
始めまして、でも毎日お友達の所でお名前を拝見しておりました(*´∀`*)
ブログの方にもお邪魔した事もあります。
ステキなオルゴールと動画、楽しく、見させて頂いておりました。

(☆∩艸∩)ウフフ、そうですか。
でもね、見てないときっと食べているんですよ(笑

こちらこそ、これからも仲良くして下さいね。
宜しくお願いしますm(_ _)m
2008/03/08 16:49  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
さくら@さんへ
さくら@さん達のお友達、遊びに来てくれました(*´∀`*)

しゅり、右後ろ足のガクってなるの殆んどしなくなったけど、
馬アキレスって膝関節とか色々いいんだって。
ガムとか噛むの好きやろ、だから干すだけでいいから買おうと
思ってるねん。
色々あって、どれにしようか悩み中やねん。

見てなかったら判らんけど、落とした時に慌てやんでもいいから、
本当にこれが出来ると助かってます(*´∀`*)
さくら@さんには、良い所も悪い所も知られてるよね(☆∩艸∩)
2008/03/08 16:57  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
こんにちは~。
美味しそうですね~。
このまま、夫のつまみに使えそうです。
こんど、作ってみますね。(ココアにです)
ミルママさん、紹介どうもありがとう。(^^)
2008/03/08 17:50  | URL | 飼い主さん #-[ 編集] ▲ top
-  -
おいしそう~!私が食べたいわ。
ビールが進みそう。。。

自家製ジャーキーなら安心してあげられますね。
今度うちでも作ってみます♪
2008/03/08 17:53  | URL | punk #-[ 編集] ▲ top
-  -
飼い主さんへ
長男がミルとしゅりにあげるとき、自分も試食してましたが、
普通ジャンって言ってました。

切って、薄く延ばして170度で40分焼くだけ、簡単に
出来るので、やってみてください。
さますと、パリンと割れますよ。
2008/03/08 18:56  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
punkさんへ
punkさんは料理が上手なので、簡単ですよね(*´∀`*)
人間が食べても美味しかったと長男が言ってました。

自分で作ると、何が入っているかちゃんと確かめられるので
いいですよね。
私でも出来たので、是非作ってあげて下さい。
2008/03/08 19:05  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
はじめまして~、ラカダで~~す(^^;;
こちらはミルパパママさんのお宅でしょうか~~!?(笑)

今日は友達と出かけたのですが、コーヒーしながらささみジャーキーの話をしましたよ。
偶然ですね~^^
作り方は同じのようですが、ささみを叩いて柔らかくする、っていう工程が入ってましたよ♪
2008/03/08 19:59  | URL | ラカダ #zHAUYs2U[ 編集] ▲ top
- ミルパパママさんへ -
手作りジャーキーに挑戦したんですね。
写真みててもおいしいのがわかります。
手作りが一番ですね。
他のブログでジャーキー作りって結構時間かかるって見たことありますよ。
トースターで二度焼きっていいですね。
砂ズリもウマウマらしいです。
ちゃんと食べていいですか~ってミルママさんに伺ってる偉いミルちゃんとしゅりちゃんですね。
ミルママさんは決して厳しい事いったりしないのに、なんでこんなに自然に躾が身に付くのか・・・・?
大らかに育てる。メリハリがいいんでしょうね。
子育てもワン育ても、そしてパパさんの手綱さばきも上手なママさんにv-424
2008/03/08 21:16  | URL | 桃のママ #Qodc/VW2[ 編集] ▲ top
-  -
ラカダさんへ
はじめまして(笑
そうですよ、以前しゅりママとも呼ばれた事もあります(爆笑

そうなんですか、叩くのですか?
ただ伸ばしただけじゃダメなんだ。
本当だ!ラップに巻いて、叩いて伸ばすって書いてました。
じゃ、今度はそうしてやってみますね(*´∀`*)
教えてくれてありがとうm(_ _)m
2008/03/08 21:46  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
桃のママさんへ
そうなんです、でもなんだか適当に作ってたみたい(^_^;
おかしいと思ったら、もう一回焼いたりして
なんか、ほっておいたら出来てました。
適当に作っても、美味しかったみたいですよ(☆∩艸∩)

甘甘なんでしょうけど、きっとミルとしゅりがお利口さん
だからでしょう(アハハ、親バカです)
子供とパパは愛でしょう、アイ e-266  (≧ε≦● )ブッ
2008/03/08 22:28  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
手作りっていいですよね。
まず、安心だし・・・
ミルちゃんもしゅりちゃんもうれしかったでしょうね。
あはは、しゅりちゃんも大学に興味があるのかな?
2008/03/09 10:07  | URL | グレース@ママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
手作りささみジャーキーいいですね。
安全だし、何よりママさんの愛情入りですからね!
ミルちゃん、しゅりちゃんよかったね(^-^)
待てもお上手♪
2008/03/09 10:16  | URL | ViVi&eve #-[ 編集] ▲ top
-  -
グレース@ママさんへ
そうですよね。
ママさんみたいに、ご飯に入れるのは中々続かないので
簡単に出来て日持ちするおやつを作りました。
喜んで食べていました。

大学の受験は全て終わりました。
後は来週の結果待ちの状態です。
良い知らせが入ったら、直ぐ連絡しますね(*´∀`*)
いつも心配してくれて、ありがとうm(_ _)m
2008/03/09 10:51  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
ViVi&eveさんへ
かおりんさんのように、私もミシンが好きなのですが、中々
取っ掛かりが出来なくて・・・。
この間の5枚の徹夜は凄かったですね(*´∀`*)
良く頑張られたと思います(b'v`★)

何処の子でも出来るんだろうけど、自分とこの子は何でもOKで、
偉いし、賢いなぁーとなるんですよね(☆∩艸∩)ウフフ
2008/03/09 10:55  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
-  -
ほぉ~っ!これはヨダレもんですね!(爆
私もささみ買って作ってみますねぇ♪
ありがとうございます。^^v
2008/03/09 22:08  | URL | kaoruko #VUtJs1bg[ 編集] ▲ top
-  -
kaorukoさんへ
私でも簡単に作れたので、いいですよ(*´∀`*)
人間に、もカリカリと美味しいようですよ(笑
好評でした(☆∩艸∩)
2008/03/09 22:54  | URL | ミルパパママ #-[ 編集] ▲ top
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